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北海道旅行① 十勝・帯広の大地
久しぶりのブログです(前回に引き続きw)
そして、先日結婚しました。
いつもは海外旅行しか頭にない私ですが、
色々あって新婚旅行で北海道に行ってきました~♪♪♪ でっかいど~~♪♪♪
ひろい~!向こうの地平線まで見えそうな十勝大平野!
「これぞ北海道」な景色が広がってました。
どこまでもまっすぐな道を車で走ればもうそれだけで最高です
夕方近くにホテルに着いたので、これから夕飯までどうする?ということになり。
帯広にある「北の屋台」へ。
着いたのは17時前でさすがに飲んでる人はいなく、完全にフライングでした。
17時過ぎ、ようやくお店が開き始め、「えん」という居酒屋さんへ。
新婚旅行一食目、屋台。
店主さんと話していて「実は、新婚旅行で」と言ったら、
トマト(サービス)頂きました!!
サービスっていう量じゃない(笑)
色が本当に見事に鮮やかで、食べてみると甘くてジューシー。
おいしくて、手がとまらなくなっちゃった。
北海道の豊かな大地の味。
契約農家さんから直接買い取っているんだって。
(ちなみに数時間後、契約農家さんが居酒屋に登場で一緒に飲みました。まさにローカル)
次にユリ根揚げ(これもサービス)
ユリ根って初めて食べました。見たのも初めて。
形からして玉ねぎみたいな味を想像していたけど、外はパリッと、
中はふかしたじゃがいものようにホクホク。そして自然な甘さ!おいしい!
糖度の高いジャガイモを食べている感じでした。
あげているのにちっとも油っぽさを感じない。
今回食べた北海道料理の中で一番感動したかも。(まだ序盤だけど)
東京じゃなかなか食べれないよね(お見かけしません)
そのあと、散々、牛のハツ刺し(これも初めて食べました)、つぼ貝のガーリックソテー
などなどを食べ、気づいたら満腹に。。。ホテルのご飯これからだった。。!!
みたいな、旅の始まりなのでした。
屋台に来る人来る人、おなじみも初めても、地元もよそものも関係ない、
みんなで一緒に飲む感じで、楽しい時間でした。
北海道の屋台で、人のあったかさに触れた夜でした☆
ちなみにここには「地獄麺」という激辛麺があり、結構名物らしいです。
隣のカウンターにいた看護婦さんたちが食べてました。
調理する煙がまず、からい、むせる! ケホケホ
辛い物好きの方はぜひ。(私は麺一本で撃沈されました)
あったかい店主さんとおいしい料理のお勧め屋台です。
「えん」ホームページ
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by hk_naobell
| 2010-07-20 21:17
| ニッポン
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